Medifood. Gusti e sapori mediterranei
Catania - Centro fieristico "Le Ciminiere"
8 I 11 novembre 2007
Terza edizione di Medifood, salone del gusto sui prodotti tipici e di qualità della Sicilia e del Mediterraneo.
Paesi espositori
Italia,Tunisia, Marocco, Spagna, Grecia, Turchia, Libia ed Egitto.
Aree tematiche
TRADIZIONI E SAPORI: esposizione e degustazione di prodotti tipici.
VOLERE DIVINO: vini locali, nazionali e mediterranei. TECNOFOOD: mostra sull'innovazione tecnologica nel reparto agroalimentare.
Laboratori
Pani e grani di Sicilia; Cioccolato & cioccolato di cacao; Masculina di Mugghia e sarda di Selinunte; Baccalà e stoccafisso; Formaggi e salumi; Dolci conventuali; I vini siciliani; Birra e cibo da strada; Sigari e distillati.
A cura di Slow Food Sicilia.
Concorsi
TRISKELES D'ORO: riservato agli oli Extravergine d’oliva a Denominazione di Origine Protetta (DOP) della Sicilia.
Informazioni e contatti:
www.medifoodcatania.com